מסעדות יוקרה (18 יול' 2013)

ארץ הקודש מתהדרת בשלל תרבויות שעברו במקום ובשנים מאז הקמתה של מדינת ישראל, הגיעו אליה אנשים מכל קצוות תבל. כל עם ועדה הביאו את המאכלים המיוחדים שלו וחלקם הפכו את המורשת הביתית למסעדות מצליחות עם שפים מקצועיים.

מאת: Foodi86

הדפס מאמר שלח לחבר

המסעדות היוקרתיות ביותר מתהדרות בתפריטים מפוארים והסכומים שמשלמים לכל לארוחה, בהתאם. מסעדת יאקימונו היא מקום של אוכל יפני אמיתי עם פירות ים ושלל סוגי אלכוהול. העיצוב במקום מזכיר בארים יוקרתיים ביפן והמסעדה קיבלה המלצות מעולות אפילו מניב גלבוע בערוץ עשר. מסעדת בית תאילנדי פועלת על תפריט תאילנדי אמיתי עם חלב קוקוס ופתאי שלא תמצאו במקומות רבים בארץ. המחירים להנאה מאוכל תאילנדי מקורי הם גבוהים בעיקר משום שישראלים רבים לא מתלהבים מאוכל אותנטי אסייאתי. ניס הריביירה וצפון איטליה היא המסעדה של אייל לביא אשר את "טאפאס בנמל" מהאחים ירזין והפך אותה למסעדה משובחת, בעלת תפריט צרפתי איטלקי, מעורר יראה ביוקרתו ובטעמיו. המושבים במסעדה מזכירים בית קפה אך אל תתנו למראה החיצוני להטעות, מדובר באחת המסעדות היותר יוקרתיות. מסעדת כרמא בעין כרם מיועדת לאניני טעם שרימפס בחמאה וירקות וסביצ'ה סלמון, זו לא מסעדה ליום יום.

לסעודה במסעדת כרמא צריך להתכונן מראש כדי להכיל ולהבין את התפריט המרשים אשר היא פורסת בפני הסועדים. המסעדה היא מקום פופולרי ולכן חייבים להזמין מקומות מראש. מסעדת מל ומישל בתל אביב לא פותחת את שעריה לפני הערב, זהו לא מקום שנתקלים בו במקרה. התפריט מבוסס על אוכל איטלקי משובח וחייבים להזמין מקום מראש. מסעדת כתית היא מקום שבו פסגת הקולינריה מתערסל בבניין אצילי אשר מארח אורחים במספר חדרים כך שיש הרבה מה לדבר כאשר יורדים לאכול. העיצוב המרשים מגלה במעט על האוכל, עדינות לצד גאווה. מסעדת אורי בורי המפורסמת היא מסעדת שף שהקים אורי ירמיאס אשר נמצאת בפסגת הגסטרונומיה בארץ. היא הצליחה להחזיק מעמד כאשר שאר מסעדות היוקרה קרסו וזאת כנראה בגלל התפריט המרשים. השף אורי ירמיאס אשר לימד את עצמו לבשל ברמות הגבוהות ביותר, הוא טיפוס מיוחד, עם זקן לבן וארוך, לא הייתם חושבים שהוא שף ממבט ראשון. שגב היא מסעדת שף הנמצאת בסופה של שדרת דקלים מרשימה ברמת החייל. המסעדה מתפארת בתפריט יוקרתי אשר מבוסס על בשרים איטלקיים.




מסעדת מוסקט בראש פינה משקפת את הסביבה המרשימה של האזור בו היא שוכנת. השף חיים טיבי דואג לאוכל משובח ממרכיבים מקומיים וטריים מאוד. מסעדת קלואליס היא כנראה המקום המרשים ביותר שתסעדו בו. המנות אלטיסטיות אך אי אפשר לעמוד בפניהן. מסעדת קלואליס מתמחה בתפריט עשיר אשר מעלה את הרמה הגסטרונומית בארץ לרמה אחרת וחוויה מעניינת מחכה לכם עם המלצרים אשר מתאמצים לספק את כולם. לכו לאכול ולהנות מהאווירה ומהאנשים בכל אחת מהמסעדות המיוחדות שהצגנו כאן, רק תרוויחו אוכל מדהים ומקומות יפים.

הוסף תגובה תגובות הגולשים

כמה עולה ארוחה במסעדה כזאת? (29 יול' 2013)

"
"

הוספת תגובה:

This Is CAPTCHA Image